為了保障師生的身體健康和生命安全,提高食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力,檢驗(yàn)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案的實(shí)施過程是否科學(xué)、合理和具有可操作性,并進(jìn)一步完善應(yīng)急處置方案,增強(qiáng)重大食品安全事故應(yīng)急處置能力,實(shí)現(xiàn)安全事故處置科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確。近日,商南縣試馬鎮(zhèn)初級中學(xué)開展學(xué)生食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)。
演練前,學(xué)校組織了食品安全應(yīng)急演練培訓(xùn),成立了學(xué)校食品安全應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)與分工。中午時(shí)分,演練正式開始。演練模擬場景是:在自習(xí)課時(shí),七年級(1)班同時(shí)有幾名學(xué)生突然喊“肚子痛”,并伴有頭暈、惡心等癥狀。老師立即對兩名學(xué)生詢問情況,并向值班領(lǐng)導(dǎo)反映,值班領(lǐng)導(dǎo)對相關(guān)學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)檢查,初步判定為食物中毒疑似病例。值班領(lǐng)導(dǎo)立即報(bào)告學(xué)校食品安全小組,并向王文副校長說明情況,王校長立即向黃忠良校長反映學(xué)生情況。黃校長了解情況后立即向試馬鎮(zhèn)人民政府、縣教育和體育局、縣衛(wèi)健局報(bào)告,并啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案。值班領(lǐng)導(dǎo)、老師安撫其余學(xué)生情緒,及時(shí)進(jìn)行心理疏導(dǎo),持續(xù)關(guān)注全校學(xué)生的身體健康狀況。學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人員對炊事人員進(jìn)行詢問、自查等,并對班級碗筷消毒柜、留樣食品柜進(jìn)行封存,并保護(hù)現(xiàn)場。通知各班主任老師密切觀察學(xué)生健康狀況,及時(shí)掌握反饋學(xué)生健康情況。
演練結(jié)束后,學(xué)校食品安全小組及時(shí)對本次演練進(jìn)行總結(jié),強(qiáng)調(diào)校園食品安全的重要性,要求炊事員嚴(yán)格按要求規(guī)范操作、安全員做好留樣等工作,同時(shí)提出陪餐的重要性。力求營造一個(gè)安全健康的生活環(huán)境,讓學(xué)生舒心、家長放心、社會安心。
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