陜西教育信息網(wǎng)訊（通訊員 明紅麗）為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全工作，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，商南縣城關(guān)第五小學(xué)根據(jù)縣教體育局及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全有關(guān)工作要求，立即開展學(xué)校食品安全隱患排查、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全管理規(guī)定、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生。
　　首先，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組和相關(guān)負(fù)責(zé)人及要充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要性，牢固樹立食品安全工作紅線意識(shí)和底線思維，組織開展一次食品安全隱患排查。重點(diǎn)檢查學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生狀況，加工儲(chǔ)備食材是否在保質(zhì)期，是否發(fā)生腐爛、變質(zhì)等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全管理中存在的問題，消除安全隱患。其次加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)管，進(jìn)一步完善食材的招標(biāo)采購(gòu)和驗(yàn)收環(huán)節(jié)，堅(jiān)決拒不合格食材于校門之外。最后要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不斷完善學(xué)校食品安全管理制度，健全食品安全應(yīng)急預(yù)案，建立完善食品安全自查和定期檢查制度，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人，堅(jiān)決防止食物中毒事件的發(fā)生，確保師生健康安全。